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专家提醒:居民购买冷链食品要注意啥?

发布时间: 2021-10-03   来源: 泛亚电竞竞猜app下载  
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新华社西安12月25日电记者林娟。目前,多地冷链食品追溯管理系统已投入运行,实现了进口冷链食品源头可追溯、去向可追溯。在近日召开的陕西省新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,相关专家再次提醒,居民购买冷链食品仍需做好多项预防措施。陕西省卫生健康委副主任马光辉表示,居民在选择海鲜、肉类等冷链食品时,应戴一次性手套或手上使用一次性购物袋,不要用手直接接触食品。

, 购买完成后应清洁双手。同时,冷链食品应与水果蔬菜、熟食等其他食品分开包装,75%酒精即可。回家后对外包装表面进行消毒。

烹制冷链食品时,注意生熟分开,蒸熟彻底,注意洗手消毒,避免双手污染家庭环境。此外,广大市民要注意日常个人卫生,养成“一米面条”等卫生习惯和生活方式,勤洗手、戴口罩、用公筷,减少不必要的聚会活动。�� 减少接触门把手、货架、展位等公共物品表面的次数,接触后及时洗手或消毒。编辑:刘欢。


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